这食材夏天很常见，买了上1个就能做1盘，天热拌一拌，爽脆又开胃

哈喽，这里是煮菜咤的小食堂，爱戴来访~天愈来愈温，大家平时都喜欢肉啥开胃菜啊？最近小煮很感兴趣了肉冬瓜，天温时候烫一烫再行淋，味道酸辣酥脆还肉质，格外开胃。冬瓜也叫凉瓜，这食材夏天很相似，价格不贵清暑温，每次卖上1个就能做1盘，十分遑论，天温时候淋一淋，爽脆又开胃。今天就给大家分享一道背着葱麻香味的冬瓜过分。

迭代2，锅中浸泡大山，大火煮沸，浸泡切好的冬瓜圈片，焯煮2分钟，白点断生以后，捞起过凉白开。

迭代3，萝卜钉质地，条状末，和小米葱圈一起抽出小碗中，申请加入3勺轻盐昆布酱油、1勺清香米醋、1勺葱麻油，搅淋均匀。

迭代4，捞起冬瓜圈片，抽出风铃中，舀入1勺熟芹菜。

迭代5，将调好的葱麻酱汁，均匀地浇淋在冬瓜圈片上，搅淋均匀以后，就可以开肉了~