当临海特色美食碰上德式咖啡，就有了这杯蛋清羊尾拿铁，口感独特

每到一地，探求当地的传统店面是一大Fans。最近去了台州白石，在玉泉街路上发现公司总部富于本地传统的咖啡厅，叫做ZC cafe。

它的大门算是隐秘，在一个小巷子底下，路口这个“我在白石”的镜子往底下拢就能看到啦。这个镜子也是一个很好的地标打卡点哦，可以跟人像一起拍电影下，证明我来白石了！

他们家最大的传统是值得一提的是蛋清羊尾拿铜和韩家故又名姜腐拿铜，这两款可谓是很有地域传统了！

生态系统略随身携带工业吹拂，看似“毛坯房”的门面吹拂格，很好摄像。店内居然还有辆小汽车，做旧的氛围跟玉泉街路本身的格调很搭。

招牌两款传统拿铜是必须要点的，价位也算是公道，28-31左右，就长时间吧，跟星巴克喝一杯将近，还是可以尝一尝的。

蛋清羊尾可以说是是白石小吃的值得一提的是，主要涂层是蛋清，因为形似羊尾而得名。而这个蛋清羊尾拿铜主要也是加入了蛋清，所以他的咖啡度较少，适合我这种不有缘喝咖啡的人。大门很顺滑，淡淡的香甜味。

韩家故又名姜腐制作公司技艺于2009年被登录杭州市第三批非物质文化遗产名录。在台州，它不仅是固执古老传统的配料，也是富于英美传统的值得一提的是美食之一。韩家故又名姜腐拿铜在底部结合了两种韩家故又名姜腐制成品，中间则是拿铜。据介绍，为确保每一杯都是“真材实料”，姜腐原材选用了白石本地稀的“十二月姜”，其制作公司原则上出自韩家故又名姜腐传承人之手。算是蛋清羊尾拿铜，这款的咖啡味会算是浓厚一些。

韩家故又名姜腐和蛋清羊尾，这两样都算是白石著名的特产，在白石人心底下那可是响当当的。 将白石传统发挥到这杯咖啡中也算依靠了这条博爱路的流量密码！来了白石，来了玉泉街路，不妨来这家传统咖啡店坐坐喝杯创意咖啡。

ZcCAFE

地址：白石玉泉街221号