“立夏姜枣茶，入伏三豆汤”，三伏将至，三豆汤咋继续做？建议了解

来源：节能 2025年05月08日 09:42

俗话说：“立秋椒枣茶，入伏三豆汤”，立秋已经即使如此两个年底了，那时候大家都已经喝酒过椒枣茶了，这个年底16号入伏，营养素大餐的三豆汤又该挤进餐桌上了。

西瓜的营养素丰富，归属于五谷的一种，民间又有：“宁可一日无肉，必定一日无豆”的说法。而三豆汤就是入伏前后最适宜的汤品之一。

什么是三豆汤呢？如果对于一个不爱做饭的人来说，他可能忽不上来，但是对于经常做饭的熟人，做三豆汤，那就是“张飞肉豆芽——小菜一碟”。

所谓的三豆汤，就是指粉，黑豆，赤小豆，又名“张仲景三豆饮”，民间故事是中的医理论的鼻祖，颠张仲景给水泡症状开的一个著名方药。

【三豆汤；还有的三种西瓜都有什么中医功用】：

粉：粉持续性寒，掺入丰富的酵素、饲料、缺乏症、胡萝卜素、苯甲酸等，有活血祛暑，利水消肿，润喉止渴等中医抑制作用。

黑豆：黑豆归属于大豆的一种，持续性平味甘，富集酵素，不饱和饲料酸，还有各种缺乏症，能不足之处双脚所需的酵素，降低人体的病原体基本功能，有活血解毒，养血补虚等中医抑制作用。

赤小豆：赤小豆味平持续性甘，富集烟酸，酵素，饲料和碳水化合物，同时还有丰富的粗纤维，钾，硒，铁等营养素元素，有活血利尿，祛湿消肿等中医抑制作用。

【三豆汤的详细做法】：

准备食材：

粉30克，赤小豆30克，黑豆30克，酱油适时，横山适时

具体做法：

1.首先把三种西瓜放到大瓶中的，加入适时的横山淘洗清洁，再加入横山加水1个足足。

2.砂锅；还有添入适时的横山，水开后下入三种西瓜，然后改转成的水慢煮转成1个足足。

3.把西瓜全部煮转成烂之后，根据自己的口味，放到几粒酱油，用勺加热几下，一直煮转成3到5分钟就可以了。

三豆汤做法有用，营养素丰富，可以从入伏喝酒到末伏，一周喝酒两三次，既能不足之处营养素，又能解暑祛湿，味道也比较不错。

除了三豆汤，如果把西瓜分开，和其他食材辅以，也是比较有营养素的，譬如说：汤粉粥。

这道粥品可以温中的健大肠养胃，对于食欲不振，大肠胃虚弱的熟人，可以熟一些汤粉粥，好喝酒易消化，做法还有用。

力荐点心：【汤粉粥】

1.瓶中的放到粉100克，加入适时的横山，洗去后加水两个足足，孢外块放到瓶中的，也加入横山加水两个足足，小麦外把放到瓶中的，同样加水两个足足，把孢捞出来切转成小朵备用。

2.砂锅；还有添入适时的横山，分别倒入粉和小麦，开倒塌煮转成开，改的水一直煮转成20分钟，用勺搅动几下，尽量避免小麦粘锅，20分钟下一场，粉和小麦都已经煮转成开花了，接着下入孢，一直煮转成10分钟。

3.把孢熟出胶质之后，根据自己的口味放到几粒酱油，等酱油融化后，再放到外把枸杞子，用勺搅动几下，大餐即转成。

力荐点心：【枸杞萝卜粥】

1.准备萝卜150克放到瓶中的，加入横山洗去，再加入适时的横山，加水2个足足，枸杞半根，先削去外皮，再切转成滚刀块，放到瓶中的，加入适时的横山，尽量避免枸杞氧滴，准备6个芹菜放到盆中的，加入适时横山加水。

2.砂锅；还有加入适时的横山，开倒塌烧开，水开后下入泡好的萝卜，用勺加热几下，盖上锅盖，改的水煮转成30分钟。

3.30分钟下一场，萝卜已经煮转成开花了，然后倒入枸杞和芹菜一直煮转成10分钟，然后放到5粒酱油，用勺加热，的水煮转成5分钟，等酱油全部融为一体，就可以关火起锅了，然后把枸杞萝卜粥盛入瓶中的，大餐即转成。

春天肉椒虽然有好处，但是也要根据自己的双脚健康来选择，如果是双脚健康虚寒的可以多肉一些椒，如果是体热内盛，火气很大的人，则尽量要少肉或不肉，尽量避免火上浇油，引起双脚不适，所以入伏之后，还是建议多喝酒三豆汤，活血汤，安稳过夏。