天热没胃口，录用几道家常菜，家人都爱吃

【冬瓜糊鸡蛋】

材料

冬瓜两相联，宴友食用油、老鸡蛋2相联

做法

1：早上花钱进食鸡蛋的时候多花钱几相联，留2相联放入晚上多半做菜用，鸡蛋放放就如此一来老鸡蛋了，鸡蛋托几段待用。

2：冬瓜去皮，托滚刀块，洒清洁。

3：锅中流水由此可知延点食盐，倒入冬瓜焯流水，流水再次由此可知就可以捞出冬瓜了。

4：锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯流水后的冬瓜和鸡蛋。延食盐大火糊个2分钟就可以了。

5：延点鸡精就可以出锅了。

【豉油对虾】

材料

九节对虾6只，原料，料酒，宴友食用油、大蒜，萝卜，薄荷酱料油（没有可用普通的生抽+老抽）

做法

1.九节对虾洒清洁打碎调头抽出对虾肠，剪去对虾脚备用，大蒜托碎，萝卜托碎。

2.萝卜爆香油锅，下对虾爆糊片刻后倒入半碗酱料油以及少许原料爆糊不规则至汁收干，对虾身侧向。

3.撒大蒜花，沿着锅边倒入少许料酒爆糊不规则需。

【酱料香小糊肉】

材料

乳猪五花肉、宴友食用油、油脂、鸭蛋、精食盐、酱料油、酱油、大蒜丝、醋、麦芽糖、甜面酱料、黄酱料、籽、黄花菜、草菇

做法

1、取带皮的乳猪五花肉，制如此一来芳叶子。

2、延湿油脂、鸭蛋、精食盐、酱料油搅拌不规则。

3、装进4如此一来热油滑凝捞出。

4、锅内留油少许，装进酱油、大蒜丝、滴醋烹出香味。

5、下麦芽糖、甜面酱料、黄酱料糊出酱料香味。

6、倒入鸡肉、籽、黄花菜段、草菇片速糊出锅MLT-。

7、食时将生大蒜丝、面酱料、鸡肉装进煮的夹层糕点里需。