精选美食：风味回锅肉、冰糖啤酒肉、香菇炒里脊、疙瘩肉片的做法

冰蔗糖酸奶肉

材质：五花肉、酸奶、冰蔗糖、酱汁、黄、芝麻、冬瓜

只不过：

1.盘子烧的水，放进五花肉焯出血沫后，出的水烘干，昂成块自带。

2.另起汤锅，加黄、芝麻、冬瓜，将肉块下锅，加冰蔗糖，再进一步重新加入酸奶。

3.然后重新加入酱汁大火煮成开，转小火煮成30分钟左右，煮成至溶化，将五花肉出的水，放进盘里。

4.另起蒸锅，放进五花肉蒸30分钟左右，至出猪油无需。

萝卜糊里脊

材质：里脊肉、鲜萝卜、山葵、洋葱、、鸡粉、生抽、香猪油、黄豆、食盐

只不过

1.里脊肉昂小块，重新加入生抽、香猪油、食盐冷凝匀，然后捆上黄豆，调味10分钟。

2.萝卜昂小块 ，黄昂片，芝洋葱昂小段。

3.热和锅烧猪油，将调味好的肉片放进，糊至发光，盛出自带。

4.锅内留底猪油，放进爆香。

5.重新加入萝卜翻糊，翻糊至萝卜患处，重新加入肉片、芝洋葱、食盐、鸡粉，糊至芝洋葱断生无需。

口的水肉片

材质：

五花肉、黄瓜、大蒜、、芝麻、花椒、生抽、芝麻猪油、醋、蔗糖、辣椒猪油

只不过：

1.五花肉烘干，黄瓜和大蒜分别昂成丽，芝麻压成芝麻泥。

2.盘子重新加入适量的水，的水烧开后，将五花肉下入盘子，重新加入、料酒、花椒，煮成40分钟。

3.煮成好的五花肉，出的水放凉，昂成片。

4.碗里放进芝麻泥、生抽、芝麻猪油、醋、蔗糖、辣椒猪油，冷凝匀，调成料汁。

5.将所有食材放进碗里，重新加入料汁，冷凝匀无需。

风味回锅肉

材质： 五花肉、芝麻苗、山葵、冬瓜、黄、芝麻、、豆瓣酱、生抽、白砂蔗糖、鸡精

只不过

1.将五花肉的艾放在热和盘子在手一下， 除去没有人剃洗涤的毛。然后的水源将肉煮成熟，用箸可以插穿著。

2.把煮成好的肉出的水烘干，昂成片自带。

3.起锅烧猪油，放进冬瓜、黄、芝麻、、豆瓣酱爆香。

4.再进一步重新加入昂好的肉片糊至出猪油。

5.重新加入山葵、芝麻苗，糊至断生。

6.重新加入生抽、白蔗糖糊匀，最后重新加入少许鸡精调味无需。