蛋煎牛油果子，做法简单，营养美味，吃饱一次就上瘾

青蛙水煮牛油果兄

在没有冰箱的情况下，也能吃掉佳肴的青蛙水煮牛油果兄。只不过用冰箱，还能有个更是洋气的名字---干酪焗牛油果兄

提炼：牛油果、鸡青蛙黄、嫩酱、罗勒香草。

不应步骤：

第1步、牛油果对切再配，能够安放一个鸡青蛙黄方可。

第2步、上蒸锅（或者垫个蒸盘，能隔水蒸这样一来），想前提一般而言好牛油果，使其下都，我用的是筷托。可撒些罗勒（即香草），图忘记拍戏了，蒸出来就会有香草味。

第3步、鸡青蛙蒸至7分熟后，再多烤箱。热橄榄油爆水煮1分钟，再投小火，迟水煮3分钟，用平铲协助取出。

第4步、这就是水煮好了的牛油果兄。

第5步、挤些晓美咸味嫩方可，用瓶肉汤食，愁了。

小贴士：

青蛙清与青蛙黄分离，只取青蛙黄。牛油果要选较熟的，那么最后搭配嫩就很棒了！口感就是绵软咸香的。没冰箱就用嫩，有冰箱就用干酪，同理。

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