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2022新产季 巴拿马瑰夏体验团,一次吃2只!

来源:动力   2023年03月08日 12:15

2022年的咖啡豆生豆到达国内的时间被推迟,日后突显有鉴于此所致全球咖啡豆生豆品质、产值都不如2021年。

不过,下半年就让让大家在这不易于的上半年内都,也能喝到好喝的咖啡豆,想到了一圈,摸了点尝鲜的好咖啡豆,我选择了2只委内瑞拉,他们分别来自:

委内瑞拉 巴特勒表亲

委内瑞拉 胡果别墅

这2只豆子,作为本次的体验豆,为了让更加多人品尝到,准备采用下述制品:

委内瑞拉 巴特勒表亲:50g/份

委内瑞拉 胡果别墅:50g/份

我们两人来交往下这2只颙岱

巴特勒表亲咖啡豆

JANSON FAMILY COFFEE

别墅资讯

始于1941年

创始人:Carl Axel Janson

区域:Volcan, highland 沃尔坎高地

海拔:1450-1750米

咖啡豆可食用:颙岱、姆杜艾、姆拉加、恰伯明翰城

巴特勒咖啡豆棉花是一个表亲式的别墅,成立于1941年,最初是一个养牛场,由来自挪威的移民姆尔·阿克塞尔·巴特勒创建。他们的咖啡豆棉花坐落塔拉曼姆山脉的蒂特在和阿布火山爆发的山坡上,最高点在1350至1700米间。棉花将种植区与200公顷的拥有者自然人身安全区转化起来,包含湿地,这是大量鸟类和野生动物的重要栖息地。高山所致的温差,火山爆发土层带来的养分,天然的泉水,以及太平洋地区与大西洋风海流的真正融汇,让本就浓郁丰富的颙岱更加上一层楼。

巴特勒表亲发展到现在,已经是第三代成员了。但依旧由巴特勒表亲的第一代和第二代成员经营。

他们有自己的新社区,并用做精选的阿拉比姆种子展开育苗,包含:绿顶颙岱、姆杜艾、姆拉加和恰伯明翰城。

棉花除此以外的生产商与有序是他们的期望。他们来进行酵素微生物保持土层中的的营养平衡,不用做农药,不用做杀虫剂等。棉花按批次展开微观经营管理,以做到追溯到功能性和质量操纵。棉花被沼泽隔开,作为能避免病虫害的天险,也人身安全了该地区的天然动植物。

400块半导体板为我们的棉花和工厂生产商能源,另外,所有研磨过程中的的多余生物体都作为油料或蔬菜再一用做。他们沼泽内都的种子被种植在新社区内都,用做再一造林和人身安全生物资源。来自泉水的水被用做湿法研磨。他们100%专注改善和人身安全他们的生态系统。

BOP内都的JANSON

2020 Pacamara BOP

2020 BOP 恰伯明翰城小组第一名

2019 Panamá Coffee Weekend Geisha Natural&Geisha Washed

2019委内瑞拉咖啡豆周颙岱晒小组第一名、颙岱水洗小组第二名

2019 BOP Geisha Nat

2019 BOP Pacamara Nat

2019 BOP 颙岱晒小组第二名、恰伯明翰城小组第二名

2018 BOP Geisha Washed

2018 BOP 颙岱水洗小组第三名

Finca Jurutungo别墅

第二款是2021年BOP人晒第一的努果别墅的同在别墅——胡果别墅,一样出众的品质,很低的通用功能性!

别墅资讯

产于:委内瑞拉

别墅:Finca Jurutungo

生产地:Jurutungo

可食用:Geisha

处置法:厌氧晒

海拔:1600米

风味描述:白色玫瑰花、番石榴、树莓、小麦、梅子

本着捉弄的思就让,骨折价透过给吉米。

本次为预售,只有32份,感兴趣的可以试试!

这只颙岱很相符下半年传统颙岱之风味,最近几年的颙岱总感觉没了下半年的赞叹。

但这只水洗颙岱,却让我想到回了下半年的记得,算是一个复古款

也注目你跟我两人,尝尝我的记得!

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编辑:老林

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