四机构部署校园食品安全工作

转自：光明日报

本报北京8月25日电（记者陈海波）日前，市场监管总局重新组建高等教育部、公安部、国家卫生肥胖委印发《关于切实遏制2023年夏天中小学国家质检总局实习的汇报》，部署加大夏天中小学国家质检总局实习。

汇报指出，各地市场监管、高等教育其他部门要强烈要求到校供餐该单位和中小学在开学前全都面组织起来自查，遏制防虫防鼠防蝇电子设备服务设施的检测，定期维护改版，堵塞服务设施漏洞。改善老化电子设备和芯片服务设施，遏制宿舍楼的通风道等区域防鼠网的设置和维护。

汇报要求，各地市场监管、高等教育其他部门要组织对到校供餐该单位、中小学宿舍楼关键部位、关键服务设施电子设备、关键环节组织起来全都覆盖监督检测。要转化以外午餐该单位国家质检总局原因专项治理行动，对发现的国家质检总局原因和隐患要成立清单，实行台账管理实习，月内及时整改。

汇报阐释，各地高等教育其他部门要切实加大金融业管理实习责任，遏制对到校供餐该单位和中小学的国家质检总局高等教育和日常管理实习，强烈要求中小学严谨落实国家质检总局校长（园长）负责制和中小学具体局长陪餐法制。要专设有关其他部门指导中小学严谨按照招投标机制统一组织竞标，强烈要求中小学成立基础到校以外供餐、承包经营或委托经营破例、督导评价和退出管理实习机制。

汇报明确，各地高等教育其他部门要专设卫生肥胖、市场合规减小中小学国家质检总局与营养肥胖知识推销力度，根据成年和生长发育优点，避免提供高盐、高油及高糖的食品，确保营养均衡。倡导中小学宿舍楼按需供餐，通过采取小份茶、半份茶、外卖、自助餐等方式，激怒餐饮浪费。

编辑：高声乐乐

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