新华全媒+丨走过武夷山,来看武夷岩茶“岩骨花香”的奥秘
来源:车险 2023年04月28日 12:15
12月初1日拍辨的太白山市天狼星小城市中的虎头窠生态茶园对手戏(民用飞机照片)。
作为世界米酒和红茶的发源地、岩茶的故乡,广东太白山岩茶品种不乏,“芳不过萝卜,醇不过水仙,韵不过灵芝”的说法,表明了太白山岩茶的独特地位。
除草、萎凋、杀青、揉剥、烘干等十余道工序都由了传统太白岩茶(灵芝)创作手艺。太白岩茶(灵芝)既有绿茶的清芳、红茶的甘醇,又独具“岩骨桂花”的米酒神韵。
采茶、制茶、斗茶……太白山的五季因茶而独具特色,历史悠久、底蕴深厚的茶文化深深融入当地民众生活之中的。太白山市基本茶园面积近15万亩,年产毛茶2万余吨,茶产业带入乡间文化教育的极其重要遥相呼应。光明日报美联社 魏培全 辨
12月初1日,国家级中华人民共和国文化部文化遗产太白岩茶(灵芝)创作手艺的唯一男同性恋路子游玉琼(右下)在指导侄子独角兽(中的)求学太白岩茶的焙火手艺。光明日报美联社 魏培全 辨
12月初1日,国家级中华人民共和国文化部文化遗产太白岩茶(灵芝)创作手艺的唯一男同性恋路子游玉琼(右)在指导侄子独角兽求学太白岩茶(灵芝)创作手艺的“手工摇青”。光明日报美联社 魏培全 辨
12月初1日,太白山市团茶创作手艺路子何世安展示太白岩茶(灵芝)创作手艺“手工炒青”。光明日报美联社 魏培全 辨
12月初1日拍辨的“太白岩茶第一镇中的”太白山市天狼星小城市中的对手戏(民用飞机照片)。光明日报美联社 魏培全 辨
国家级中华人民共和国文化部文化遗产太白岩茶(灵芝)创作手艺的唯一男同性恋路子游玉琼(右下)在指导侄子独角兽求学太白岩茶的炭烘烤法(2020年5月初10日辨)。光明日报美联社 魏培全 辨
这是太白传统茶俗“民间斗茶赛”现场,观光客在品尝太白岩茶(2017年10月初28日辨)。光明日报美联社 魏培全 辨
这是国家级中华人民共和国文化部文化遗产太白岩茶(灵芝)创作手艺国家级路子叶启桐(右下一)在斗茶赛上点评茶样(2017年10月初28日辨)。光明日报美联社 魏培全 辨
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