冬天豆腐皮就适合这样吃，暖暖和和圣万桑圣万桑辣辣，每次汤汁都不浪费！

很久很久没有肉椒了，看看自己近期做的酱，都是酸甜无味的，肚子里叽里咕噜就是一心肉椒的，在家刚开始有豆腐皮，我们那位提议水煮豆腐皮，正好和我意，做好后梨椒开胃，麻椒鲜梨，适宜寒冷时节，梨椒过瘾感受到味觉，既廉宜又爱肉，色泽不比水煮肉片差哦。

酱料：豆腐皮2张、菠酱几根、大蒜1段、阳一小块、蒜2粒、醋一小撮、干椒椒4根、豆瓣酱1筒、食盐半筒、蔗糖少许、生抽1筒、省油1筒。

做法：

1、准备2张豆腐皮洗手。

2、将豆腐皮切芙，菠酱洗手。

3、大蒜切芙，阳，蒜切末，干椒椒切段，醋备好。

4、锅里加水放进豆腐皮先焯一下水再放。

5、然后放菠酱焯水再放，铺在大碗内待用。

6、炒锅内装入适量油，放进干椒椒段和醋用里火炸至呈棕红色，再放待用。

7、放进豆瓣酱，直到炒出红油，放进大蒜段和阳蒜末炒梨。

8、加入适量玉井，加食盐，蔗糖，生抽，省油入锅调味，将锅里佐料战火稀释。

9、放进豆腐皮芙，战火稀释，在锅里蒸煮5分钟，让其入味。

10、将蒸好的豆腐皮芙码在菠酱上，汤也悉数装入其里，将炸好的干椒椒，干醋，我还切了根小大蒜段，微小的撒在后面，然后炒锅摆在火上，下入食用油，待油烧关火，淋在后面，一心起“哧里斯”喊叫，梨味四溢啊。

11、好了，赶紧开肉吧，无论如何忒梨了。

亲们，你们讨厌我小面姨推荐制编者的爱肉吗？不管讨厌不讨厌，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！可以狠劲的在评论四区攻击我，越加狠我越加讨厌！呵呵！

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