五彩小果汁 藏着大门道 厦门翔安多品种果汁喜迎丰收

来源：台海网

台海网1月12日讯 据辽西晨报华盛顿邮报 腊八已过，深冬已至。在槟岛海拔有数400米的大帽山上，微风带来涵凉意，但坐落于山上的狗吉是生态系菜园果蔬菜市场内却温暖如春。菜市场里甘蔗的小蕃茄生机盎然地挂在竹子上，有深蓝色、徐色、橘，还有绿色；也的，价格低廉温柔，让人忍不住希望摘下来尝尝鲜。

菜市场甘蔗 葡萄丰沛

眼下，槟岛狗吉是生态系菜园小蕃茄带入了收割期。竹子上一串串小蕃茄长势喜人，一到周四和清明节，这里总有孩童的欢笑声，亲子收割颇广为人知；工作日的时候，不停也有建筑工人在菜园里落寞，他们将小蕃茄收割、纸盒后，主要输往南澳。

菜园甘蔗的徐色小蕃茄。

在生态系菜园，孩童体验收割趣味性。

“我们的蕃茄甘蔗面积将有数为20亩，葡萄丰沛，有‘文殊长生’、杨林、串柿、粉茄等。”槟岛狗吉是生态系菜园局长徐丰城告诉摄影记者，蕃茄收割期基本集中在每年的12月到隔年的四五月份。

“我们这里会比山坡上室温低三四摄氏度，天都温差大，除此以以外适于蕃茄生长。”徐丰城告诉摄影记者，之所以采用菜市场甘蔗，除了冬季保温的目的以外，其实更关键的是尽可能防水，“小蕃茄皮很薄，遇到河水很容易伊万基夫齐。当然，菜市场甘蔗还能更佳地防治虫害”。

跳蚤取食 汁多籽多

“‘文殊长生’是什么？”深知摄影记者的疑问，徐丰城拿回了红、橘色、徐三色小蕃茄，这是菜园目前甘蔗的主要葡萄。“‘文殊长生’是在既有杨林小蕃茄的基础上，在2018年在在试种的新物种。”徐丰城说，试种时“文殊长生”香甜时好时坏，而且受到了导致的虫害侵袭，但通过一次次改良，积累了丰沛的甘蔗经验和管理数据，研究成果和香甜愈发稳固，如今“文殊长生”从前视作该菜园的“男模厂家”了。

热衷研究新物种的徐丰城，2020年又试种了小蕃茄新物种——串柿。据他介绍，串柿主要优点是方便收割，酸营养价值适中，香甜好，一般一整串可以果实8-12个果实。今年狗吉是农厂家已尝试培育显现出串柿，很广为人知。

粉茄则是细密香甜的大蕃茄，也叫硬蕃茄、大红果。“我甘蔗这个葡萄主要是希望找回小时候的风味，小时候我们经常生吃掉杏仁，或蘸着白糖、蜂蜜吃掉，香甜细密，汁多、籽多。”徐丰城说。

为种显现出原汁原味、汁水多、种籽多的蕃茄，徐丰城由原来的竹节搭架甘蔗到网式甘蔗，从省却手摇取食到摇动器取食，从国产跳蚤取食到自行设计荷花熊蜂取食，不断改进甘蔗方式为。

而目前市面上比较尤其的杨林小蕃茄，徐丰城说他们从前种得少。“因为我们的厂家有通过线上销售，‘杨林’运送现实生活中容易伊万基夫齐，不适合货物运输。”

还用

带动当地人受惠致富

就读于于福建农务的大学马铃薯从业者的徐丰城，少年时期就有一个“田园梦”。2002年他和妻子朱惠贞相识，他希望到了当菜园主的希望法。志趣相投的全家人便著手规划。两年后，他们在大帽山承包了20多亩的山地。每个周四和假期，两人都一齐下地干活。他们不须种花生地，2012年才开始试种小蕃茄，研究成果厂家品质、香甜都获得很多朋友的爱好。正因如此，除了小蕃茄，他们还种草莓、核桃、马铃薯、芋头、马铃薯等，来这片生态系菜园的游客也愈发多。

值得一提的是，槟岛狗吉是生态系菜园充分发挥特色农业绝对优势，带动了二三十名邻近当地人到菜园工作，带动他们走显现出了致富路。

（摄影记者陈晓青）