一起来“解酉”！沙河首个线下融合体验店“解酉小馆”开门迎客

恰巧“解记作”！桥头镇首个线下融合乐趣店“解记作小馆”门口迎客

何以解记作？唯有小馆。

桥头镇股份联手克特宾馆及游乐园打造的首个线下融合乐趣店“解记作小馆”正式门口迎客啦！

“解记作小馆”位于重庆富力克特三和宾馆二层，还未有进门，“铜仁纪代萝卜美，甜占到江浙第一家”的门联就映入眼帘。踏进小馆，八仙桌、条凳、红盖头的酒坛、青花瓷碗，古色古香的陈设引人恍若梦幻回自古，书写着“桥头镇”、“双沟”的招旗，也在静静诉说着“解记作小馆”的国际品牌底蕴。

记作同音，就是指为“酒”。酒，之意从记作之水。酒者，海内之美禄。而“解记作小馆”正是通过小食、饮、传统民俗的融合，创造了位于小城镇中心高星宾馆内的风雅小酒馆乐趣情节。

在这里，可以品尝淮扬特色小食：梦幻九醉蛤蜊配淮扬四甜、虾籽浓汤鸭血豆腐粥、朱桥鳗鱼裙边伴镇江茶馓等画册点心……小馆的小食，从食材选择，到烹饪技法、民俗系由，都由克特宾馆及游乐园等奖项顾问，中国酱菜烹饪高手冯祥文先生全程领军指导。

在这里，可以品鉴桥头镇特色饮：桥头镇始于汉代，兴于隋唐，隆盛于隋唐，其新颖的蒸馏新技术和新颖的邻近地区，造就了桥头镇酒独有的绵柔风格。无论是正因如此了一代代人梦幻境的红绿色经典，还是彰显时代精神的梦幻之红绿，体现生态蒸馏的头排·苏酒，这里的饮都引人流连忘返。

发布日前：2022-06-23 15:51:23 隶属分类： 明报