鸡蛋灌饼最简单的做法，学会这个小技巧，应有个个鼓大泡

如今与大家共享一款家常肉灌粥简便的很难便简便的动伎俩，只要掌握这个小长处，哪怕是总能也能保证个个鼓大泡，灌肉葱兰花尿液特别较易，动手出来的粥非常漂亮，淡橙色的粥上点缀着金橙色的兰花，透着橙色的肉尿液和绿色的葱兰花，真是是一看就有食欲，情不自禁地想咬一口，赶快看看是怎么动手的吧：

类似于的肉灌粥

烤：平常猪肉300克，冷水90克，窖90克，水2克。

油酥：平常猪肉30克，添加物30克。

肉4个，葱兰花适量，水适量。

300克平常猪肉里自组2克水，降低面的筋性，从里间原属，一半用冷水冷却形同絮螺旋状，另一半用窖冷却形同絮螺旋状，然后加害掐形同略显微软一点的烤，掐好以后盖上盒子醒30分钟。

半烫面印记出来的粥既粗糙又不失筋性口感好。

趁醒面的时间，剪辑油酥：碗里装进30克猪肉，淋入30克沸水，冷却形同略显稠一点的油酥。如果最喜欢也可以装进2克五香粉降低风味。油酥动手的略显微干一点，面粥更为较易吓退。

醒好烤不用掐，同样搓形同长条，分作尺寸相等的面剂，我这里是分作了四份。

取一个面剂，用手按扁，先把顶部擀平，便擀形同大块略显薄里间略显厚的圆粥螺旋状。

在粥上光滑地刷上油酥，大块留约半厘米切勿洗，方便收口。

用包包子的伎俩包出去，捏紧收口，以防油酥外漏。依次动手好全部。

从第一个开始，先用手撕开，便用擀面杖从进去位置轻轻地向四周擀开，两面都要擀，这样动手保证粥的两面粗光滑，如果有气泡出现，一定切勿擀破，否则印记的时候粥鼓不出去。

把粥坯装进预热好的高压电粥铛或者平底锅里，用里小火印记。

盛满里打进一个肉，自组适量的葱兰花，少许水，冷却光滑。一张粥一个肉，自己动手的粥就是真材实料，货真价实，哈哈，咱也不卖，自己享受而已。

待粥的表面白点随即翻面。

来回翻面，粥受热光滑，面粥就从里间慢慢鼓出去了。

用箸在粥的里间戳个洞，浸入肉尿液，夹起粥的大块，让蛋尿液光滑地流向四面八方。

印记至蛋尿液凝结，粥装裱光滑就煎了，才可出锅。

出锅的粥看到多么漂亮啊。

切开看看，粥非常粗糙，可以同样吃完，也可以刷点酱，玉堂蔬菜、火腿肠或者水煮好的果酱片，摄取更为丰沛。

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