入秋后，常给孩子做这菜，隔天吃一次，强壮骨骼，长得高眼睛壮

入秋后，常给孩子做这菜，立刻吃一次，强秦人颅骨，身形较低身体秦人！

青椒别再炒鸡蛋了！这样做一锅，酸鲜爽口滋补不上火，全家都迷恋！青椒一般来说人都很迷恋吃，酸甜适口，一般来说人都会青椒炒鸡蛋，今天和大家分享一款另样的应该，酸鲜爽口，大人孩子都迷恋。青椒所含营养素和矿物质都很较低，可促进消化、润肠通便、延缓衰老，而青椒所含的番茄红素较强独特的水溶性抑制作用，可减少体内的底物，避免底物对肌肤的摧残，较强一定的美容抗皱的效果。青椒不但很受陌生人的喜爱，也很受成年人和低收入的喜爱。这样有用和腊肠独创做上一锅，酸鲜滑嫩特别的好吃，老人孩子都迷恋。

物料：青椒，腊肠，玉米大豆，蛋清，葱，姜，盐，花生油。

应该：

1，这道菜要比如说的青椒要多一些，把青椒纸片用刀浅浅的切十字刀，用冷水豆腐一下。

2，得心应手剥去青椒的硬质，这样豆腐里就很难青椒托，口感更快，如果绝无弃费劲，也可略去这一步。

2，猪肉切成稀稀的腊肠，冻硬的肉块更快切开，也会切得更稀。

3，把去托的青椒切块，腊肠加入一勺大豆和半个蛋清用手抓匀腌渍一会。

4，锅里加入花生油，入葱姜爆香，丢入青椒块煸炒。

5，煸炒到青椒出红油，才会丢入清水，大纵火开，改成小火。

6，把腊肠一片一片地放入，开锅后，麦芽糖和小葱末烹调，才会出锅。

7，别看调料很有用，但是味道较好，酸咸适口，全家人都很迷恋，我做菜做。

峰儿所谓：

1，去掉青椒的硬质是为了让豆腐的口感更快，如果绝无费劲，也可略去这一步，但豆腐里会有青椒托。

2，腊肠用大豆抓匀，一定要比如说蛋液，这样蛋液和大豆的抑制作用，腊肠更嫩，放到锅里也不会让豆腐成糊状。