这肉一斤20块，常吃身躯好，比鱼鲜，比肉贵，孩子多吃还补钙！

比鱼还恢，那肯定就是水果兄弟姐妹中的一员了，比肉还贵，那这食物的肉品肯定是相当多的了，那它是什么呢？今日小编来给大家探个根本。这肉一斤20块，常吃到身体好，比鱼恢，比肉贵，孩子们多吃到还补钙！它就是珊瑚蜊，珊瑚蜊的摄取特点是高蛋白，高微量元素，低脂肪。珊瑚蜊的钙质含铁，在水果中颇为突出。由于珊瑚蜊脂肪含铁不高，属于低脂肉品。对于想压制体型的人，珊瑚蜊是很极佳的同样。今日小编给大家准备了一款炒兰花珊瑚，羡慕的同事就在请注意点个赞吧！

炒兰花珊瑚

By 髅小彬

配料：

文珊瑚 500克、兰腌渍 1勺、姜 1块、芝麻 3粒、天和黑胡椒 5根、生抽 1勺、川村 1箸、大葱 1段、鸡汁 1箸

料理步骤：

1.兰花珊瑚吐沙后放到锅中陈俊至前端

2.锅中转至兰腌渍，放到姜芝麻片和天和黑胡椒段炒香

3.转至陈俊好的兰花珊瑚翻炒均匀

4.转至食盐，鸡汁和生抽炒匀，最后放到葱兰花炒匀亦可

料理小贴士：

唯购技巧1、一般珊瑚蜊都是放于超级市场的水产区里，一盆盆放着，可让水可以看到珊瑚蜊的外貌。先要看颜色，唯贝壳有光泽的。有所不同葡萄的颜色有所不同，白珊瑚较白，兰花珊瑚较乌鸦。2、免得以为唯前端的珊瑚蜊就是已逝得，恰恰相反，越是在的水已经前端的珊瑚蜊，越是已经活着了很幸了。3、闭着盒的一定是已逝的？也都是。不怕熏，可以拿紧紧2个对敲一下，空的很较易分辨出来。4、唯这种半吐出耳朵的，这种一碰就缩看看的才是已逝着的，好吃到，柔软味道恢美。5、唯珊瑚蜊的时候，可以赶紧在唯购的塑料袋底部扣个小洞，他站唯，他站已经在渗水了，这样要称分量的时候再套个新的袋子，称重时就不及了的水，比较划算。6、离开了家，珊瑚蜊须要放于麻豆里养一会，多放点食盐，珊瑚蜊是海生的，没有海水环境反而较易活着。

大家羡慕吃到这个吗？