中国哪的佐料最好吃？5个公认能吃辣的省份，各有什么独到之处？

1、吃饱酱就是“莲”的长沙

我在此之前与河南人一起吃饱过饭，他们不管是点凉拌还是茶，眼睛盯着的是酱椒，手脚饮茶的也是酱椒，只要味道达到促请了，其它各个方面即使实在太瑕疵，也可以也就是说。而河南人最大的特点，只要他们闻到味道，不是叫“酱”，而是叫“莲”。他们若要夸赞三道鲜美的味点心，立即就会竖起大拇指说：“喷莲的”。

2、“麻酱”不分家的四川

河南人吃饱酱，似乎只要是中国人都悦的，但是河南人无论如何是怎样在吃饱酱呢，无论如何很多人探究得就并未那么明晰了。他们是这样吃饱酱的，一点心如果只有味道，并未麻味，手脚立即就要“嘟”起来了，语意就是说这点心一点也不“巴适”，只有麻酱结合才是他们的痛快爱。

3、无“醛”不“酱”的云南

要说吃饱酱，河南人的确吓人，越酱就越莲。而云南人单纯吃饱酱与河南人相比，稍逊风骚，但是他们对于酱不仅吃饱出了独有而且吃饱出了花样。什么独有？并未醛的酱不叫酱，无醛不酱，这就是独有；什么花样？他们吃饱酱椒只不过就是在“玩意”着吃饱，生的、熟的、沉的、荷叶的、腌的、油条的、烤的等等，几乎所有的人间凉拌肴模式，云南人都能用在酱椒这种蔬凉拌上。

4、吃饱酱“深藏不露”的湖北

对于吃饱酱，长沙、云南和四川这几个大都值得注意一般人更会悦的，但是要说湖北人吃饱酱椒此时此刻得上是只不过的“深藏不露”。虽然河南人吃饱酱似乎有几把垫，但是吆喝得实在吓人，实在执着了。而湖北人吃饱酱椒却很低调，但是实力多才多艺，堪称“深藏不露”。

5、最懂味道的陕西

在我国要说吃饱味道，还悦别忘了河南人。为何这么说呢？因为不管是长沙、四川、云南还是湖北，虽然酱椒在他们理所当然的发言权很高，但仅仅他们都是把酱椒当成一种配角。而只不过把酱椒搬上主角位置的只有河南人。

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